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茅台酒越老越香的缘故--常言道:酒是陈的香。实际上,白酒界权威专家指出,并不是所有的白酒都能达到如此境界,而只是茅台酒等极少数真正靠酿造、绝无任何添加剂的酱香白酒所拥有的专利。日本人曾动用气象色谱仪对陈年老茅台酒进行全面分析,竟惊奇地发现其中包含二百三十余种香气成份,三分之二至今无法辨别属于何种物质。
相比较而言,一般白酒随着时间的推移,添加成份会逐渐挥发,相应,香气与价值也就会逐渐降低、这就是为为什么有 时候我们打开一瓶上了年头的一些白酒 ,会有“敞气”、不够味儿的感觉的缘故。
茅台酒能够名副其实、真正作到越老越好、越陈越香,归根结底,恰恰就在于其在所有的白酒中,是不添加任何易挥发的香味成分、全靠自然发酵的产品。
五粮系列:81年五粮液|85年五粮液|87年五粮液|92年五粮液|站车专用五粮液
赖茅系列:49赖茅|79赖茅|86赖茅|92吉祥赖茅|92红标赖茅|92菊香村赖茅|93赖茅|94吉祥飞仙赖茅|95赖茅|97香港回归赖茅|
老酒系列:78人民公社酒|86贵州老窖酒|83酱香老酒|86茅江窖|87茅浆窖|89茅春窖|92郎酒|93武陵酒|95怀酒|95茅台窖|87泸州老窖特曲
习酒系列:金质习酒|银质习酒|89年扁习酒|94扁瓶习酒|94年习酒|96年习水大曲|2004年习酒|92年习酒
茅台系列:贡酒|茅乡酒|台源窖|茅台|王子酒|迎宾酒|华窖酒
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企业名称: |
广州百盛酒业有限公司 |
企业类型: |
企业单位 () |
所 在 地: |
湖北/黄石 |
企业规模: |
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注册资本: |
未填写 |
注册年份: |
2000 |
资料认证: |
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保 证 金: |
已缴纳 0.00 元 |
所属行业: |
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